receita de filé de peixe á dorê

tem de tudo nesse blog mais sempre tem que ter um peixe né? então olhe a receita de filé de peixe á dorê...

confira os ingredientes: - 1 ovo, - limão taiti, - 1 kg e 1/2 de filé de pescada, - 1 xícara de chá de farinha de trigo, - 1 xícara de chá de leite, - Sal Modo de preparo 1.Tempere os filés de pescada com sal e limão, 2.Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo, 3.Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente Dicas: - Se quiser deixar os filés mais crocantes, ao invés de uma xícara de farinha utilize meia xícara de farinha de trigo mais meia xícara de maisena. - Sirva com arroz branco, molho de camarão e purê de batatas.